Olio extra vergine di oliva Italiano da Agricoltura Biologica.
Aspetto e Profilo Organolettico
Colore: giallo verdognolo
Odore: gradevole, equilibrato ed intenso con sentore di carciofo intenso ed erba verde.
Sapore: fruttato verde, complessivamente armonico e corposo con lieve amaro e piccante mediamente percettibile.
Varietà utilizzate: Coratina, Ogliarola.
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